Iris serong cabai merah dan cabai rawit, iris halus bawang merah dan bawang putih, iris juga belimbing wuluh, geprek serai dan lengkuas.
Pindang tongkol di masak balado saja biasanya kurang laku, kebetulan masih ada kara sesikit sisa bikin sayur lodeh. Iseng di tambahin ke balado ikan tongkol, kasih air sedikit. Eh, ternyata s bungsu suka.., ini bikin kedua kalinya...Alhamdulillaah, semua suka.
Pindang tongkol di masak balado saja biasanya kurang laku, kebetulan masih ada kara sesikit sisa bikin sayur lodeh. Iseng di tambahin ke balado ikan tongkol, kasih air sedikit. Eh, ternyata s bungsu suka.., ini bikin kedua kalinya...Alhamdulillaah, semua suka.
Ikutan #WeekendChallenge yang ke 2 kali ini dengan tema belanja 15rbu doang, tapi kayanya aku belanja ga nyampe 15rbu deh...check it out... Pindang tongkol rp 5000 Cabe merah rp 2000 Bawang merah rp 1000 Kelapa parut rp 1500 Bawang putih rp 1000 Kemiri rp 500 Daun salam rp 500 Tomat rp 500
Ikutan #WeekendChallenge yang ke 2 kali ini dengan tema belanja 15rbu doang, tapi kayanya aku belanja ga nyampe 15rbu deh...check it out... Pindang tongkol rp 5000 Cabe merah rp 2000 Bawang merah rp 1000 Kelapa parut rp 1500 Bawang putih rp 1000 Kemiri rp 500 Daun salam rp 500 Tomat rp 500
Pindang tongkol besar, buang kepala dan tulangnya, Bawang merah, iris tipis, Bawang putih, iris tipis, Cabe rawit, iris serong (saya biarkan utuh), Cabe hijau besar, iris serong, Cabe merah besar, iris serong, Belimbing wuluh, potong-potong, Lengkuas, geprek, sereh, geprek, Daun salam, Santan kental (asli : 60 ml), Air
Masukkan gula, garam, kaldu bubuk, santan dan air, aduk-aduk
